外汇套期保值就是利用外汇期货交易来保证外币资产或负债的价值不受或少受汇率变动的影响。即利用外汇期货交易来保证外币资产或负债的价值不受或少受汇率变动的影响。
外汇汇率套期保值的方式可以分为多头套期保值和空头套期保值。
多头对冲:
举个例子，一个美国制造商在瑞士有一个分厂，有额外的50万瑞士法郎，可以暂时给美国工厂使用(比如6个月)，美国工厂此时需要一笔短期资金。最好的办法是把瑞士的资金汇到美国，让美国的工厂用六个月，然后返还。做这样的交易，为了规避未来美元再次换成瑞士法郎时的汇率风险，厂商可以卖出50万瑞士法郎现金，买入瑞士法郎进行远期交易，这样就不会出现汇率波动的风险。这种做法是多头对冲。
多头寸套期保值法适用于国际贸易中的进口商和短期债务人，其目的是防止负债或应付商品的外汇汇率上升造成的损失。
空头对冲:
比如一家美国厂商在瑞士有分公司，分公司急需资金支付眼前的费用。半年后，由于采购季节的到来，财务状况会有所改善。美国工厂刚好有多余的资金给瑞士工厂使用，所以汇了30万瑞士法郎。为了避免未来汇率变动带来的损失，一方面在现货市场买入瑞士法郎；另一方面，它在期货市场上卖出等量的瑞士法郎。这种做法是空头对冲。
短期对冲主要用于国际贸易中的应收款。如果对国外关联公司的贷款是通过外汇支付的，也可以使用空头套期保值来避免或减少汇率变动带来的损失。